Bakır Taşı Çağı, Neolitik (Yeni Taş) Çağ ile Tunç Çağı arasında bir dönemdir. Bu dönem, genel olarak MÖ 5. binyılın sonlarından MÖ 4. binyılın ortalarına kadar sürdü. Bakır Taşı Çağı, insanların ilk defa bakırı geliştirerek aletler ve silahlar yapmaya başladıkları bir dönemdi.
Bu çağda insanlar yerleşik hayata geçmeye başladılar ve tarım faaliyetleriyle uğraşmaya başladılar. Aynı zamanda, doğal kaynakları kullanarak metal işleme teknikleri geliştirdiler ve bakırın yanı sıra altın, gümüş ve diğer değerli metalleri de keşfettiler.
Bakır Taşı Çağı ayrıca çömlekçilik, dokumacılık, seramik yapımı gibi el sanatlarına da ev sahipliği yaptı. Bu nedenle, bu dönemde insanoğlu önemli bir kültürel ilerleme kaydetti. Bakır Taşı Çağı’nın sonlarına doğru ise tunç madeninin keşfiyle birlikte Tunç Çağı başlamıştır.